Rosé d’une nuit

Dégustation

Teinte rose pâle avec des reflets gris. Attaque acidulée, bouche ronde s’ouvrant sur des arômes de fruits frais (framboise, fraise).

Accords mets et vins

Apéritifs et repas d’été. Grillades, charcuterie, pizzas, couscous, cuisine exotique et épicée.

Conseils de services

• A servir très frais pour l’apéritif : 5 à 8 °C
• A servir frais à table : 10 à 12°C
• A déboucher au dernier moment pour conserver tout son fruit.
• A apprécier dans sa jeunesse (sous 1 à 2 ans)

Récompenses

• Médaille d’Argent au Concours des Grands Vins du Beaujolais 2019
• Sélection Pierres Dorées 2018