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Nos valeurs

Sincérité & Convivialité

Soucieux de transmettre aux générations futures, une terre saine, un paysage préservé et conscients des enjeux environnementaux, nous avons engagé notre domaine, notre métier et notre passion sur la voie d’une viticulture responsable. Cette démarche environnementale durable nous vous la faisons découvrir chaque jour en toute transparence en vous ouvrant les portes de notre cave.

Une démarche environnementale

durable et certifiée

Notre domaine est engagé dans la démarche Terra Vitis, label de viticulture Durable, certifié par un organisme indépendant.

Concrètement, notre objectif est de réduire drastiquement notre impact environnemental en produisant des vins sains, de terroir et de grande qualité.

Nous assurons notre production en réduisant le taux de résidus au minimum. Chacune de nos actions est due à une observation puis à une réflexion.

Pour cela, nous utilisons avant tout les ressources et les mécanismes de régulation naturels :

  • Conserver et favoriser l’équilibre du sol à longue échéance
  • Rechercher et maintenir la biodiversité de notre vignoble et ses alentours (enherbement naturel, entretien des murets et des haies, nichoirs)
  • Minimaliser la pollution des eaux, du sol et de l’air

A la cave, nous poursuivons nos efforts, en vinifiant nos vins sans intrant.

Ainsi, nous utilisons seulement une très faible dose avant mise en bouteilles.

En définitive nos vins sont plus vivants, plus expressifs, tout en assurant leur potentiel de garde.

En savoir plus sur Terra Vitis

en cliquant ici.

Des vins de terroir et de caractère

Toutes nos cuvées sont issues d’une sélection parcellaire rigoureuse.

La diversité du terroir Beaujolais nous permet d’avoir des raisins au caractère affirmé.

Amoureux de la découverte, nous travaillons les cépages originaux du Beaujolais : Gamay, Chardonnay, Pinot Noir, mais aussi des cépages rares : Gamaret et Pinot Gris.

En cave, Alexandre, œnologue, révèle le potentiel immense de nos terroirs avec une hygiène rigoureuse. Une maîtrise des températures de fermentation, des macérations longues et une extraction douce.

Notre famille travaille en toute transparence, c’est pourquoi nous organisons des balades en e-trott au cœur de nos vignes.

Vous pouvez nous rendre visite toute l’année, nous vous ouvrons les portes de notre cave, même pendant les vendanges, pour vous faire découvrir la passion qu’est notre métier.

Un développement local et responsable

Protéger l’environnement, c’est aussi développer un circuit de commercialisation court et responsable.

  • De cette façon, notre domaine développe ainsi une clientèle de proximité sur la région Rhône-Alpes et la France, par le biais de commerces locaux (locavors, épiceries, restaurants…) et par l’accueil de nos clients dans notre caveau de vente au Domaine.
  • Enfin, nous sommes énormément investis dans l’émergence de l’œnotourisme dans le Beaujolais des Pierres Dorées. C’est l’occasion pour nous de faire découvrir les trésors de notre région dans un tourisme responsable et résolument tourné vers la nature et son respect.

  • Vendanges
  • Vendanges
  • pressurage
  • Equipe de vendangeurs
  • Visite de cave
  • Cours d'oenologie