Gamaret

Partager

Partager sur facebook
Partager sur twitter
Partager sur linkedin

Gamaret Les Pierres Bleues

Gamaret

54.00

Vendu par carton de 6 soit 9 € la bouteille

Paiement sécurisé en cb

Livraison sous 7 jours ouvrés en France métropolitaine

Pas de frais de port supplémentaires à partir de 12 bouteilles

Click and collect : tarif préférentiel

Description

Gamaret

Gamaret, un cépage atypique & surprenant.

À propos de ce vin

cépage

Cépage et Appellation

Gamaret
IGP Comtés Rhodaniens

appellation vin beaujolais

Vinification

Macération de 15 jours à trois semaines maximum pour garder le fruit du cépage.

vignoble lyon

Vignoble

Parcelle dite du "plan". exposition sud, terroir riche en "pierres bleues". Roches volcaniques métamorphiques de teintes bleutées.

Dégustation

bouche-vin-beaujolais

Nez

Cassis et épices.

nez-vin-beaujolais

Bouche

Structuré tout en restant très souple.

robe-vin-beaujolais

Robe

Intense et riche en Antocyanes.

vin-service-beaujolais

Conseils de service

À servir entre 15°C et 16°C. Déboucher une heure à l'avance. À apprécier sous 1 à 5 ans.

vin-service-beaujolais

Accords mets et vins

Apéritif, plancha et paella, fromages de caractère (bleu, roquefort et tomme de Savoie).

Les parcelles "Sainte Marguerite" & "Le Plan"

La cuvée est labellisée viticulture durable par TERRA VITIS

Terra vitis logo

Notre domaine est engagé dans la démarche Terra Vitis, label de viticulture Durable, certifié par un organisme indépendant.

Concrètement, notre objectif est de réduire drastiquement notre impact environnemental en produisant des vins sains, de terroir et de grande qualité.

Nous assurons notre production en réduisant au maximum le taux de résidus. Chacune de nos actions est due à une observation puis à une réflexion.

Quelques mots sur le cépage Gamaret

Le Gamaret est un cépage atypique et métis. Il est issu du croisement naturel du Gamay et du Reichensteiner (cépage blanc de la Vallée du Danube). Il a été développé par le Centre de Recherche Œnologique de Changins, où Alexandre a fait ses études d’œnologie.

Autorisé dans notre Région en IGP Comtés Rhodaniens, il a l’avantage d’être précoce et résistant au Botrytis (Champignon responsable de la pourriture du raisin).

Atypique

Ce terroir de Granit permet de produire des vins intense, structuré mais d’une grande finesse.

Rare, il est planté essentiellement en Suisse et chez quelques vignerons du Beaujolais.

Sa peau très épaisse en fait un cépage particulièrement riche en anthocyanes et donc en couleur et le rend d’autant plus résistant aux maladies principales de la vigne.

C’est un cépage qui peu facilement s’adapter à la sur-maturité.

Le Gamaret dans le Beaujolais, un vrai succès !

Ce terroir de Granit permet de produire des vins intense, structuré mais d’une grande finesse.

Depuis 2017, notre Gamaret est un véritable succès. Nous avons donc planté un demi hectare de plus en 2020 à celui que nous avions planté en 2014.

Nous avons aussi décidé de retravaillé la bouteille et l’étiquette.

Bientôt, nous vous dévoilerons la nouvelle étiquette qui habillera notre bouteille de Gamaret.

 

Des Emballages Éco-conçus

Bouteilles fabriquées en France.

Bouchons en Liège. Procédé de fabrication Diam pour éviter à 99.9% la possibilité de goût de bouchon.

Étiquettes conçues par nos soins et fabriquées par une entreprise française à Beaune (21).

Cartons fabriqués à Roanne (42)

Informations complémentaires

Poids 6 kg
Couleur du vin

Rouge

Appellation

Comtés Rhodaniens

Cepage

Gamaret

1 avis pour Gamaret Les Pierres Bleues

  1. Provost

    Ce Gamaret est excellent, festif, fruité et néanmoins raisonnablement corsé.

    A déguster sans modération

Ajouter un Avis

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée.

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

(1 avis client)