Beaujolais Rouge

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Beaujolais Rouge

Beaujolais Rouge

54.00

Vendu par carton de 6 soit 9€ la bouteille

Paiement sécurisé en cb

Livraison sous 7 jours ouvrés en France métropolitaine

Pas de frais de port supplémentaires à partir de 12 bouteilles

Click and collect : tarif préférentiel

Description

Beaujolais Rouge

Un bouquet d’arômes fruités, une fraicheur en bouche qui n’appartiennent qu’au Beaujolais.

À propos de ce vin

cépage

Cépage et Appellation

Gamay noir à jus blanc
Beaujolais Rouge AOC

appellation vin beaujolais

Vinification

Macération préfermentaire à chaud à 60°C pour extraire des arômes fruités et une belle couleur rouge vif suivie d'une macération courte de 3jours.

vignoble lyon

Vignoble

Lieu-dit de la Taverne à Bagnols : sols caillouteux, argilo-limoneux 50 hl/ha. 8 000 pieds à l'hectare.

Le tri :

Dégustation

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Nez

Intense et fruité.

nez-vin-beaujolais

Bouche

Attaque vive relayée par des tanins souples pour un vin gourmand, frais et tout en rondeur.

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Robe

Rouge aux reflets violine.

vin-service-beaujolais

Conseils de service

À servir frais.
À déboucher au dernier moment pour conserver tout son fruit.
À apprécier dans sa jeunesse (dans les 1 à 2 ans)

vin-service-beaujolais

Accords mets et vins

Très agréable à l'apéritif.
S'accorde à merveille avec vos planches de charcuteries, pizza, verrines de légumes, steaks végétariens, fromages frais, fromage de chèvre.

Parcelle "La Taverne"

La cuvée est labellisée viticulture durable par TERRA VITIS

Terra vitis logo

Notre domaine est engagé dans la démarche Terra Vitis, label de viticulture Durable, certifié par un organisme indépendant.

Concrètement, notre objectif est de réduire drastiquement notre impact environnemental en produisant des vins sains, de terroir et de grande qualité.

Nous assurons notre production en réduisant au maximum le taux de résidus. Chacune de nos actions est due à une observation puis à une réflexion.

Le Cépage Gamay

C’est un cépage noir à jus blanc aux grappes et aux baies juteuses de taille moyenne. La taille courte des sarments l’hiver et la densité élevée de pieds de vigne à l’hectare sont les méthodes qui lui permettent de produire des vins rouges très fruités, frais et gourmands.

Vous retrouver dans Beaujolais Rouge tout les particularités du cépage Gamay

Tout savoir sur le Beaujolais

Ce terroir de Granit permet de produire des vins intense, structuré mais d’une grande finesse.

> Le vin est produit sur les départements du Rhône(69)et de la Saône-et-Loire (71). La taille du vignoble est 19 000 hectares classés en AOC-AOP, les vignes sont plantés sur des sols argilo-calcaires et granitiques.
> Les cépages qui composent le vignoble sont pour le vin rouge, le Gamay. Pour le vin blanc, le Chardonnay. La production de la région est 95% de vins rouges et rosés, 5% de vins blancs secs,

> Le rendement moyen diffère d’une appellation à l’autre, de 58hl/ha pour les crus à 64 hl/ha pour le beaujolais. La vigne bénéficie d’un climat de type tempéré-océanique et des tendances continentales.

> La quantité de vin produit est de 1 000 000 hectolitres dans le Beaujolais

 

Des Emballages Éco-conçus

Bouteilles fabriquées en France, conçues en verre allégé pour diminuer l’empreinte carbone tout en conservant toutes les qualités du vin.

Étiquettes conçues par nos soins et fabriquées par une entreprise française à Beaune (21).

Cartons fabriqués à Roanne (42).

Informations complémentaires

Poids 6 kg
Couleur du vin

Rouge

Cepage

Gamay

Appellation

Beaujolais

Avis

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