Wine Guinguette en Beaujonomie

Dégustation, Restauration, et Marché de producteurs
Ambiance Guinguette Chic

Dans le cadre du Festival Bienvenue en Beaujonomie,

Retrouvons-nous les 17 et 18 juin 2023

Samedi de 10h à 20h et dimanche de 10h à 18h.

Au programme de Week-End Wine Guinguette en Beaujonomie

Dégustation de toutes nos cuvées Terras Vitis

Repas sur réservation Samedi & Dimanche midi.

Marché de producteurs locaux

Pour les enfants : stand de crêpes, ruche pédagogique et jeux en bois

Ambiance guinguette et musicale

Lors de ce Week-End Wine Guinguette, vous aurez la possibilité de déguster toutes nos cuvées réparties en 4 gammes :

Fruités, Terroirs, Exception & Bulles

De plus, vous pourrez découvrir aussi nos cuvées d’été, Pinot Gris et Beaujolais Rosé.

Nous débuterons à 11h30 autour d’une dégustation “découverte” des vins du domaine.

A 12h30, le repas Beaujonomique sera servi par la Maison Maisson.

Repas sur réservation Samedi & Dimanche Midi

– M E N U –

Entrée : déclinaison de 4 mises en bouche ( tapas de poulet saveur des îles, profiteroles Saint Félicien et abricot, Mini pâté en croute maison, Canapé œuf de caille et tomate)

Beaujolais Pierres Dorées Chardonnay Saint Trys Blanc en Magnum 2021

–

Plat : Rouelle de cochon et son jus Corsé et Cannelloni d’aubergines et légumes du soleil

Beaujolais Pierres Dorées Rouge élevé en fut en Magnum 2017

–

Dessert : Panacotta, coulis de Fraises et Speeculos

Beaujolais Rosé en vendanges Tardives 2019

–

Café

–

Accords mets & vins compris – service des vins en magnum

35 €/pers

Réservation uniquement en ligne

avant le 10/06/2023

Menu enfant : palette de porc et pommes dauphines, cake au chocolat et caramel et jus de raisin du domaine.

16€ / personne

Menu possible sur demande à la réservation

Nous avons sélectionnés des producteurs locaux pour notre marché. Ces producteurs locaux exercent tous différentes activités.

– Juju & Tim : savons et huiles de soin artisanaux.

– La cuisine de Fred : chocolats artisanaux, crackers, granolas, confitures, meringues et stand de crêpes…

– GreDam Brasserie :bières artisanales BIO.

– La grappe et le rucher : miel et ruche pédagogique

– Marie Maguelone créations : accessoires cocooning

– La Safraneraie des Pierres dorées et ses safrans locaux.

– Les condiments de l’ouest : chutneys ( à base de poires, de pommes, de carottes, de pruneaux, de fenouil ….) et des pickles (carottes à l’oranges/ betteraves à la citronnelle/ poires…..) ainsi que quelques vinaigres et sels

– Patrick Berjot :Expo-photo et tableaux des paysages Beaujolais.

– Poterie, bijoux et bougies d’Isabelle.

– Au mas des basco : fromages, Tomme et produits laitiers artisanaux au lait de Brebis.

– Un rémouleur pour affuter vos couteaux et vente de coutellerie artisanale

– Arom’ensoi : cafés, thés et infusions issus de l’agriculture biologique. Uniquement le Dimanche

Vous pourrez profiter de notre Domaine dans une ambiance guinguette et musicale, un espace détente en extérieur, des jeux en bois pour petits et grands du Lauranna.

Toute la famille JP Riviere sera la pour vous accueillir, venez nombreux vos amis sont les bienvenus !

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