Chardonnay Saint Trys

8.50

Beaujolais Pierres Dorées

Dégustation

Robe or pâle aux reflets verts. Nez floral et fruité. Attaque vive suivie d’une bouche ample et bien équilibrée. Fin et aromatique.

Accords mets et vins

Apéritif, plancha de poissons, fruits de mer (assiette d’huîtres, poêlée de St Jacques, moules marinières), volailles (poulet à la crème).

Conseils de services

  • A servir frais : 8 à 12°C
  • A apprécier dans les 5 ans

Appellation

  • Beaujolais Pierres Dorées Appellation d’Origine Protégée

Récompenses

  • 1 étoiles au Guide Hachette des Vins 2022
  • Sélection Pierres Dorées 2019
  • Médaille d’OR au Concours des Grands Vins du Beaujolais 2019
  • Sélectionné au Guide Hachette des Vins 2019
  • Sélection Pierres Dorées 2018
  • Médaille d’Argent au Concours international de Lyon 2018
  • Médaille d’Argent au Concours du Beaujolais 2017
  • Coup de Cœur du Reflet des Pierres dorées 2017
  • Médaille d’Argent au Concours des Grands Vins du Beaujolais 2017
  • Médaille d’Argent au Concours des Grands Vins du Beaujolais 2016
Category:

Description

Labellisé TERRA VITIS 

Quelques mots sur notre Chardonnay Saint Trys

Issu de nos plus belles vignes, terroir argilo-calcaire de Saint Trys,

Ces parcelles sont situées le long du Clos du Château, à la vue plongeante sur le val de Saône.

Chardonnay, mondialement reconnu, unique en Beaujolais.

Tout d’abord, le chardonnay a la capacité de s’adapter partout. Il révéle au mieux l’expression particulière du terroir dans lequel il est produit. D’une région à l’autre, d’une appellation à l’autre, d’une bouteille à l’autre, les chardonnays sont tous différents.

Aussi bien pour faire des vins tranquilles qu’effervescents ou même moelleux, on le retrouve partout en France et dans le monde.

Sur notre terroir du Beaujolais pierres dorées il exalte des aromes de fruits et fleurs blanches, une minéralité et une salinité inimitable.

Chardonnay 100%

Beaujolais Pierres Dorées, Terroir de lumière

Le Pays du Beaujolais Pierres dorées est un territoire qui s’étend sur une quarantaine de villages, dont certains classés.  « Plus beaux villages de France ».

Ces villages sont construits avec une pierre calcaire teintée d’ocre. Le soleil se reflète sur les façades dorées des châteaux, églises, maisons, lavoirs, murets, puits illuminant le paysage vallonné de nos collines.

Géologiquement, notre sous-sol regorge de cette pierre calcaire qui façonne notre paysage.

Recouverte d’une couche d’argile, cette association argilo-calcaire révèle le terroir des Pierres Dorées.

Ce terroir confère à nos vins une identité et un potentiel remarquable.

Sur notre boutique vous pouvez commander nos vins à partir de 6 bouteilles. Pour cela nous avons mis à votre disposition des fiches ‘Caisses’ pour vous permettre de composer vous même vos caisses avec des bouteilles différentes.