Description
À la découverte de nos Vins et de notre Cave
Nous vous accueillons au cœur des Pierres Dorées, dans notre domaine familial.
Tout au long de la visite, nous vous raconterons notre terroir, notre histoire et notre métier de passion.
Nous débuterons cette visite par la présentation de notre Domaine, la Géologie du Beaujolais et nos engagements agro-environnementaux.
Ensuite, nous visiterons notre cuvage de vinification, inauguré en 2018
où nous vous expliquerons les secrets des vinifications sans sulfite.
Nous terminerons cette découverte par une dégustation de 5 vins au choix.
Une visite conviviale et authentique pour découvrir de véritables vins de Terroir et notre métier.
Sur réservation, Durée : 1 heure et 30 minutes environ
Déroulé de l'activité : visite/dégustation
Savez-vous comment le raisin devient vin ?
En repartant de cette Visite/ Dégustation, vous saurez répondre à cette question
Vous découvrirez notre cuvage de vinification et les secrets de la vinification.
Pour accompagner la visite vous dégusterez 5 vins au choix parmi :
- Rosé d’une Nuit, Beaujolais Pierres Dorées
- Chardonnay Saint Trys, Beaujolais Pierres Dorées
- Gamay Saint Trys, Beaujolais Pierres Dorées
- Gamaret Les Pierres Bleues
- Beaujolais Pierres Dorées Fût de Chêne
- Chiroubles
- Bourgogne Pinot Noir
- Bourgogne Chardonnay
Découvrez nos cuvées sur la boutique en ligne : Nos cuvées
Quelques mots sur notre Domaine et nos vins
Notre domaine est engagé dans la démarche Terra Vitis, label de viticulture Durable, certifié par un organisme indépendant. Concrètement, notre objectif est de réduire drastiquement notre impact environnemental en produisant des vins sains, de terroir et de grande qualité. Nous assurons notre production en réduisant au maximum le taux de résidus. Chacune de nos actions est due à une observation puis à une réflexion. En définitive nous avons des vins plus vivants, plus expressifs, tout en assurant leur potentiel de garde. Vous repartirez de cette activité avec de nouvelles connaissances sur le vin. Un beau moment dans une ambiance chaleureuse.
Infos pratiques
- La durée de la visite est d’une heure et 30 minutes environ
- Le prix de la visite est de 10€ par personne, gratuite pour les moins de 10 ans.
- La Visite/Dégustation est ouverte à tout public nous accueillons aussi vos enfants qui pourrons déguster notre jus de raisin
- Tout enfant doit être accompagné d’un adulte.
- Notre domaine est situé au 520 Chemin des Grand Taillis, 69 480 Lachassagne.
- L’abus d’alcool est dangereux pour la santé : à consommer avec modération.
- Vous pouvez accéder à notre domaine avec une poussette ou un fauteuil roulant.
- Réservation obligatoire
- pour un groupe de plus de 15 personnes, merci de nous contacter directement