- 520 chemin des Grands Taillis, 69480, Lachassagne
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102.00€
Gamay noir à jus blanc
Beaujolais Pierres Dorées
Vinification traditionnelle longue en cuve.
Cuvaison de 21 jours et pigeage quotidien.
Élevage de 6 mois en foudre de plus de 60.
Elevage en bouteille.
Parcelle de Charmoiré
roches pierres Bleues schisteuses
sol argilo-Siliceux
8 000 pieds à l’hectare.
Joli nez de fruits rouges et d’épices douces avec une pointe florale délicate.
La bouche combine agréablement fruits noirs, fruits secs et fraîcheur au sein d'une matière généreuse.
Robe rouge rubis intense et lumineuse.
À servir à température ambiante. .
À apprécier sous 1 à 10 ans.
Côte de bœuf, magret de canard, travers de porc épicé, gigot d’agneau tikka massala. Aubergines grillées et légumes farcis. Comté, camembert fermier et affiné.
Bouteilles fabriquées en France.
Bouchons en Liège. Procédé de fabrication Diam pour éviter à 99.9% la possibilité de gout de bouchon.
Étiquettes conçues par nos soins et fabriquée par une entreprise française à Beaune (21).
Cartons fabriqués à Roanne (42)
| Poids | 6 kg |
|---|---|
| Couleur du vin | Rouge |
| Appellation | BeaujolaisPierresDorées |
| Cepage | Gamay |
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