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La Beaujonomie, c’est l’art de déguster des Beaujolais de caractère, si possible en magnums, autour d’une grande tablée avec des plats traditionnels revisités, des plats à partager, dans une ambiance chic et décontractée.
La Beaujonomie, c’est avant tout le goût de la rencontre. On souhaite voir les tables s’allonger, les conversations se prolonger et les expériences gustatives de vignerons et de chefs se partager à grande échelle. Car L’ADN du Beaujolais, c’est avant tout l’amour de l’Art de Vivre à la Française. Une farandole de bons produits pour créer le dialogue autour de belles cuvées de caractère et d’exception.
Pour vous apporter le meilleur, notre chef vous invite à déguster ses plats élaborés avec soin et raffinement. Il vous assure des recettes préparées à base de produits régionaux rigoureusement sélectionnés, en harmonie totale avec nos vins Pierres Dorées.
