Visite/Dégustation : A la découverte de nos Vins et de notre Cave

8.00

Nous vous accueillons au cœur des Pierres Dorées, dans notre domaine familial.

Tout au long de la visite, nous vous raconterons notre histoire, notre métier, notre terroir et notre travail de passion.

Nous débuterons cette visite dans notre cave, puis dans notre tout nouveau cuvage de vinification, inauguré en 2018 pendant les vendanges.

Nous terminerons cette découverte par une dégustation de 5 vins au choix.

Pour un groupe de plus de 15 personnes, merci de nous contacter directement.

Une visite simple et conviviale pour découvrir de véritables vins de Terroir et notre métier.

 

DECOUVREZ LES COULISSES DES VINIFICATIONS

Tous les vendredis & samedis du 17 septembre au 9 octobre

Dégustation et visite de cave pendant les vinifications à 11h et à 17h

 

Sur réservation, Durée : 1 heure

Choisissez votre créneau sur le calendrier :
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Description

Déroulement de l’activité : Visite/ Dégustation

 

Savez-vous comment le raisin devient vin ?

En repartant de cette Visite/ Dégustation, vous saurez répondre à cette question

 

 

Vous découvrirez notre cuvage de vinification et les secrets de la vinification.

Pour accompagner la visite vous dégusterez 5 vins au choix parmi :

  • Rosé d’une Nuit, Beaujolais Pierres Dorées
  • Chardonnay Saint Trys, Beaujolais Pierres Dorées
  • Gamay Saint Trys, Beaujolais Pierres Dorées
  • Gamaret Les Pierres Bleues
  • Beaujolais Pierres Dorées Fût de Chêne
  • Chiroubles
  • Bourgogne Pinot Noir
  • Bourgogne Chardonnay

Découvrez nos cuvées sur la boutique en ligne : Nos cuvées

 

Quelques mots sur notre domaine et nos vins

Notre domaine est engagé dans la démarche Terra Vitis, label de viticulture Durable.

Concrètement, notre objectif est de réduire drastiquement notre impact environnemental en produisant des vins sains, de terroir et de grande qualité.

Chacune de nos actions sont dues à une observation puis à une réflexion.

Ainsi, nous utilisons seulement une très faible dose avant mise en bouteilles.

En définitive nous avons des vins plus vivants, plus expressifs, tout en assurant leur potentiel de garde.

Vous repartirez de cette Visite/ Dégustation avec de nouvelles connaissances sur le vin et nos méthodes de travail.

Un beau moment dans une ambiance chaleureuse.

 

Les infos pratiques

  • La durée de la visite est d’une heure
  • Le prix de la visite est de 8€ par personne, gratuit pour les moins de 10 ans.
  • La Visite/ Dégustation est ouverte à tout public nous accueillons aussi vos enfants qui pourrons déguster notre jus de raisin
  • Notre domaine est situé au 520 Chemin des Grand Taillis, 69 480 Lachassagne.
  • L’abus d’alcool est dangereux pour la santé : à consommer avec modération.
  • Vous pouvez accéder à notre domaine avec une poussette ou un fauteuil roulant.
  • Réservation obligatoire

Visite/ Dégustation