Bienvenue en Beaujonomie avec Beurre Noisette

Bienvenue en Beaujonomie 2026 au Domaine JP RIVIERE

Un déjeuner gastronomique en accord mets & vins au cœur des Pierres Dorées

Les 19, 20 et 21 juin 2026, prenez place au domaine pour un déjeuner d’exception mêlant dégustation, gastronomie et découverte du Beaujolais.

beaujonomie-beaujolais.jpg credits photos Vins du Beaujolais Floriane Tanneur

Une expérience complète : dégustation, gastronomie et découverte du Beaujolais

Vivez le Beaujolais autrement...

Le temps d’un déjeuner, plongez dans l’univers du Domaine JP Riviere et laissez-vous guider à travers une expérience complète autour du vin.

Entre jardin, cave et table, découvrez une autre façon de déguster le Beaujolais : plus vivante, plus sensorielle, plus authentique.

Chaque moment a été pensé pour créer une véritable parenthèse, où vins, gastronomie et terroir dialoguent naturellement.

beaujonomie-beaujolais.jpg credits photos Vins du Beaujolais Floriane Tanneur

Tout un programme...

BEAUJONOMIE 2025 credits photos Vins du Beaujolais Floriane Tanneur

12h00 – Accueil
Apéritif dans le jardin…

beaujonomie-beaujolais.jpg credits photos Vins du Beaujolais Floriane Tanneur

Découverte du domaine
Présentation terroir Pierres Dorées

beaujonomie-beaujolais.jpg credits photos Vins du Beaujolais Floriane Tanneur

12h45 – Déjeuner
Repas dans la cave…

Menu en accord mets & vins

Mise en Bouche : 

Estivale

& cuvée Saint Trys, Beaujolais Pierres Dorées Blanc 2024

Entrée

Velouté froid de petits pois
crème aux herbes fraîches
chips de riz soufflé

& cuvée La Carrière, Beaujolais Pierres Dorées Blanc 2024

Plat :
Fondant de veau
mousseline de carotte au cumin
sauce vierge aux olives

& cuvée Les Pierres, Beaujolais Pierres Dorées rouge 2022

Dessert :

Financier aux amandes
fruits rouges
crème mascarpone au thym citron

& cuvée Beaujolais Rosé en vendanges Tardives 2019

Mignardise & Café 

Accords mets & vins compris – service des vins en magnum

49 €/pers  

60 convives seulement par service – réservation obligatoire

BEAUJONOMIE 2025 credits photos Vins du Beaujolais Floriane Tanneur

Menu imaginée par Pauline Fleuret – Beurre Noisette

Réservation uniquement en ligne

avant le 10/06/2026

Portes ouvertes du domaine

Un moment libre et accessible à tous, sans réservation.

BEAUJONOMIE 2025 credits photos Vins du Beaujolais Floriane Tanneur
BEAUJONOMIE 2025 credits photos Vins du Beaujolais Floriane Tanneur
BEAUJONOMIE 2025 credits photos Vins du Beaujolais Floriane Tanneur
BEAUJONOMIE 2025 credits photos Vins du Beaujolais Floriane Tanneur

Dégustation gratuite

Rencontre des Vignerons

Expo-Photo

11h – 18h

Après le déjeuner, prenez le temps de profiter du domaine autrement.

Installez-vous dans le jardin, échangez autour d’un verre et laissez-vous porter par l’exposition photographique de l’artiste beaujolais Patrick Berjot.

Un moment de détente entre nature, culture et vin.

Ils sont venus l'an dernier...

Nous reviendrons !
Super expérience
Super journée à refaire 
Supers moments, à recidiver
Du bon vin, de très bons plats et plein de gens que l’on ne connaît pas !
Très bon moment partagé autour d’un verre de vin
très bon moment avec bon repas et bons vins
Excellent événement pour découvrir le beaujolais, en famille ou entre amis
Excellent accueil, écoute, conseils de toute l’équipe !
Un super accueil, une bonne organisation, des tables conviviales

Simone Le Van, Rédactrice du Blog : Histoires Culinaires a testé pour vous une recette de Pauline Fleuret de Beurre Noisette. Découvrez l’article entier et des photographies salivantes en cliquant ici

FAQ

Peut-on venir sans réservation ?

Oui, pour les portes ouvertes de 11h à 18h. Le déjeuner nécessite une réservation.

Oui, une option végétarienne est disponible sur demande lors de votre réservation dans l’espace « notes » prévu à cet effet.

Oui, la dégustation est libre et gratuite durant les portes ouvertes.

L’apéritif pourra être organisé dans la cave.

Nous situer au cœur des Pierres Dorées

Jours
Heures
Secondes
Crédits photos ©Vins du Beaujolais, Floriane Tanneur

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