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Archive for tag: cuisine japonaise

10.09201710 septembre 2017

Dégustation de nos vins coups de Coeur de Cuisine et Vins de France !

Dégustation de nos vins coups de Coeur de Cuisine et Vins de France !

Par RivièreDans Actualité, Vie du domaineTags accords mets et vins, chardonnay, cuisine japonaise, gamay, saint Trys, sushis

Les deux coups de Coeur de Cuisine et Vins de France : Chardonnay et Gamay de Saint Trys. Des vins qui s’accordent parfaitement sur Sushis,...

Caveau de dégustation-vente :

ouvert du lundi au vendredi sur rendez-vous

ouvert tous les samedis de 10h à 18h

Expédition partout en France Métropolitaine par 6 bouteilles.

Frais de livraison offerts à partir de 18 bouteilles.

Paiement par virement ou chèque.

Commandez sur notre boutique en ligne.

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🍇 · Une histoire de Vignes, de Vins et de Famille…
🌱 · Vignoble engagé dans la démarche Viticulture Durable : Terra Vitis

[ TRAVAIL DE LA VIGNE ] Jour de taille sous un ra

[ TRAVAIL DE LA VIGNE ]

Jour de taille sous un rayon de soleil, vue plongeante sur le val de Saône. Le silence, la paix et la sérénité d'un travail physique en pleine nature, le sentiment de liberté est immense.

#vigne
#sérénité
#paix
#silence
#vins
#famille
#soleil

[TRAVAIL DE LA VIGNE ] Point de vue sur nos vieil

[TRAVAIL DE LA VIGNE ]

Point de vue sur nos vieilles vignes de Gamay de Saint Trys, ce sont les ceps qui donneront la Cuvée Pierres Dorées Fût de Chêne 2021 😉

#eleveenfutdechene
#pierresdoreesjetaime
#beaujolais
#gamay
#nature
#pleinair

[ CAVEAU ] Le caveau est ouvert, vous pouvez nous

[ CAVEAU ]

Le caveau est ouvert, vous pouvez nous rendre visite à Lachassagne !

Retrouvez -nous sur notre site www.domainejpriviere.com pour découvrir nos activités œnotouristiques et toutes nos cuvées.

#caveau
#vin
#famille
#ouvert
#activités

2021 nous voilà ! Prêt à accueillir les opportu

2021 nous voilà !
Prêt à accueillir les opportunités que cette nouvelle année pourra nous apporter !

Nous vous remercions particulièrement pour cette année 2020, elle a été compliquée mais nous étions ENSEMBLE autour des rares évènements que nous avons pu maintenir, grâce à vos visites au Domaine JP Rivière !

C'est grâce à vous que le Domaine JP Rivière continue de grandir et d'évoluer chaque année.

De la part de toute la famille Rivière, encore un GRAND MERCI !

#newyear
#vin
#oenotourisme
#evenement

[ VIGNOBLE ] Repos bien mérité pour nos vignes

[ VIGNOBLE ]

Repos bien mérité pour nos vignes de Saint Trys après l'année 2020. On les bichonne pour qu'elles reprennent des forces en vue du millésime 2021 😍.

#paysage
#automne
#vin
#wine
#beaujolais

[ IDEES CADEAUX 🎅🏻🎁 ] Offrez du vin sous

[ IDEES CADEAUX 🎅🏻🎁 ]

Offrez du vin sous le sapin !!!

Passez au domaine et découvrez plein d'idées pour vos cadeaux de Noël :

🍾 Coffret découverte de 3 bouteilles
🍷Magnum divers en coffret
🎁 Bon cadeau pour achat de vin
🤩 Activités oenotouristiques

#cadeaux
#plasirdoffrir
#ideecadeau
#vin
#noel
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[ Mets & Vins ] Que servir avec un tiramisu fruit

[ Mets & Vins ]

Que servir avec un tiramisu fruit frais spéculoos 🍾🍴?

• Pour les plus gourmands préférez harmonie d'automne ! Les notes abricots confits et coing légèrement acidulées réveilleront la douceur du mascarpone, le sucré délicat du vin s'harmonisera parfaitement avec la cannelle du spéculoos.

• pour les autres, préférez Perle de Rose, un rosé effervescent qui tempera la gourmandise du mascarpone, le sucre du spéculoos et s'accordera parfaitement avec des fruits frais.

#tiramisu
#fruit
#noel
#vins
#recette

[ Mets & Vins ] Que servir avec un magret de cana

[ Mets & Vins ]

Que servir avec un magret de canard et sa réduction balsamique 🍷🍴?

• Infini 2018 en Beaujolais Pierres Dorées sera parfait. La puissance du vin suffisante pour tempérer le magret, les arômes sur mûris et confits s'harmonise rond avec l'acidité de la réduction de vinaigre balsamique.

• Pour un magret de canard nature tentez plutôt le beaujolais pierres dorées fût de chêne.

#viande
#noel
#recette
#fete
#vin

[ Mets & vins ] Que boire avec un plateau de frui

[ Mets & vins ]

Que boire avec un plateau de fruits de mer ou un saumon gravlax 🍴🍷?

• La minéralité du Chardonnay Beaujolais pierres dorées s'accordera parfaitement avec l'iode des fruits de mer.

• La rondeur du Bourgogne Chardonnay s'harmonisera avec le gras du saumon, l'iode et les épices du plat apporteront fraîcheur aux notes boisées du vin.

• Et pourquoi ne pas tenter un accord totalement inédit avec un crémant de Bourgogne 🍾?

#saumon
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#noel
#fete
#vin
#famille

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