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90.00€
Le coffret est à 90€ TTC livré directement chez vous.
Ce coffret est composé de six de nos cuvées emblématiques, de trois recettes de famille et d’un vacuvin autonome pour conserver votre bouteille entamée.
Les 6 cuvées :
crédit photos : Charlotte Fargetton
Ingrédients (4 pers) :
2 Filets de poulet
1/2 Citron vert
1 Oignon nouveau
1 Petit piment
4 cm de racine de gingembre
2 Brins de thym
2 cuil. à soupe Huile d’olive
1 cuil. à café Sauce soja
1 cuil. à café Curcuma
1 cuil. à café Paprika
1 cuil. à café Curry
Lavez et effeuillez le thym. Pressez le jus du citron. Pelez et ciselez l’oignon. Epluchez le gingembre et émincez-le en petits bâtonnets. Coupez le poulet en fines lanières. Disposez-les dans un plat et saupoudrez de curry, curcuma et paprika. Ajoutez le thym, l’huile d’olive, l’oignon, le gingembre, la sauce soja, le jus de citron, salez, poivrez. Mélangez, couvrez avec un film alimentaire et réservez 1 h au réfrigérateur. Egouttez les morceaux de poulet et enfilez-les sur des brochettes en bois. Faites cuire les brochettes 10 min au barbecue en les retournant et en les surveillant. Servez aussitôt.
Bonne dégustation !
Notre domaine est engagé dans la démarche Terra Vitis, label de viticulture Durable, certifié par un organisme indépendant. Concrètement, notre objectif est de réduire drastiquement notre impact environnemental en produisant des vins sains, de terroir et de grande qualité. Nous assurons notre production en réduisant au maximum le taux de résidus. Chacune de nos actions est due à une observation puis à une réflexion.
Bouteilles, fabriquées en France, conçues en verre allégé pour diminuer l’empreinte carbone tout en conservant toutes les qualités du vin.
Bouchons 100% recyclés, fabriqués à partir des déchets de canne à sucre pour le Beaujolais Rosé.
Bouchons en Liège pour toutes les autres cuvées. Procédé de fabrication Diam pour éviter à 99.9% la possibilité de gout de bouchon.
Etiquettes conçues par nos soins et fabriquée par une entreprise française à Beaune (21).
Cartons fabriqués à Roanne (42).
| Poids | 100 kg |
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